Кававы пірог
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Пры жаданні ў торт можна дадаць меленую каву — яна добра структуруе торт і пасільвяе аромат. Добра падыходзяць араматызаваныя сарты кафэ. Выбірайце паводле ўласнага смаку. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Уключыце духоўку на падгрэў да тэмпературы 170 градусаў. Збіце яйкі з цукрам да павелічэння аб'ёму ўтрох і ўтварэння пышнай пены.
- 3
Крок 3
Працягваючы ўзбіваць, тонкай цячэнніцай уліце аляйковую алею. Узбівайце да лёгкага загусцення сумесі.
- 4
Крок 4
Засыпце прамітую мукую праз салодку разам з разрыхляльнікам і соллю. Зверху рассыпце змелены кафэ, калі выкарыстоўваеце. Уліяйце 100 мл кафэ.
- 5
Крок 5
Змяшайце цеста на нізкіх абаротах міксэра, стараючыся зрабіць гэта хутка. Забярыце цеста з краёў місцы.
- 6
Крок 6
Пералейце цеста ў падрыхтаваную форму для выпечкі.
- 7
Крок 7
Выпякайце прыкладна 20-25 хвілін. Праверце спяк вязёлкай.
- 8
Крок 8
Астудзіце гатовы пірог на рэшатцы.
- 9
Крок 9
Падавайце торт з бітымі вяршкамі ці шарыкам морозіва.
- 10
Крок 10
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.