Кавовы бісквіт у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прапаную прыгатаваць кававый бісквіт у мультыварцы. Бісквіт па гэтым рэцэпце смела можна выкарыстоўваць як для прыгатавання хатніх тортаў, так і для чайных сустрэч у коле сям'і. Пушчальны і ароматны, ён спадабаецца вам па гусце. З гарбатай, кавай або малаком - можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кофе заліце кіпячай вадой і астудзіце.
- 3
Крок 3
Аддзяліце жоўткі ад бялкоў. Дадайце да іх 100 г цукру і карыцы.
- 4
Крок 4
Дадайце каву.
- 5
Крок 5
Добра ўсё ўзбіце. Спачатку на маленькай хуткасці, а затым на вялікай.
- 6
Крок 6
Дадайце муку. Асобна ўзбіце бялкі з астатнім цукрам да ўстойлівых пікаў і дадайце прыкладна 1/5 часткі да астатніх інгрэдыентаў.
- 7
Крок 7
Хутка, але акуратна змяшайце цеста лыжкай ці лапаткай. Дадайце астатнія бялкі.
- 8
Крок 8
Зноў усё акуратна перамяшайце.
- 9
Крок 9
Чашу мультываркі змасліце маслам і пасыпце мукой ці манкай. Выляйце цеста.
- 10
Крок 10
Усталюйце рэжым «Выпечка» і гатуйце да гукавага сігналу або 50 хвілін.
- 11
Крок 11
Выняць бісквіт пры дапамозе кантэйнера для варэння на пару.
- 12
Крок 12
Кававы бісквіт у мультывары гатовы. Выкарыстоўвайце яго для прыгатавання торта ці пасыпце цукровай пудрай і падайце да стала.