Кававыя булкі
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Перад падачай такія булкі можна дапоўніць глазурай, цукровай пудрай, шакаладам. Калі вы вырашыце нічога з гэтага не рабіць, рэкамендую дадаць у цеста больш цукру. Кофе лепш за ўсё зварыць непасрэдна перад пачаткам працэсу і абавязкова старанна прасіце Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось такі невялікі набор інгрэдыентаў спатрэбіцца для прыгатавання булочак.
- 2
Крок 2
2. Заварыце каву і трохі астудзіце.
- 3
Крок 3
3. Цеста я буду рабіць у хлебапячцы, таму паслядоўнасць укладання інгрэдыентаў — ад вадкіх да сухіх. На дно выліце раставленае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
4. Дадайце соль і цукар.
- 5
Крок 5
5. Уліце малако.
- 6
Крок 6
6. І кава.
- 7
Крок 7
7. Зверху пасыпце муку.
- 8
Крок 8
8. І дрожджы. Замясіце цеста і дайце яму падняцца ў цёплым месцы.
- 9
Крок 9
9. Прыкладна праз гадзінку можна пачынаць працаваць з цестам.
- 10
Крок 10
10. Падзяліце цеста на 10‑12 роўных частак, кожную скатайце ў шарык.
- 11
Крок 11
11. У мішку ўбіце жаўток.
- 12
Крок 12
12. Уліце малако і ўзбіце.
- 13
Крок 13
13. Выкладзіце булкі на противень, застелены пергаментам, змажце жоўткам і адпраўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 14
Крок 14
14. Выпякайце кававыя булкі да румянасці каля 25 хвілін.
- 15
Крок 15
15. Па жаданні дадайце пудру або шакалад.