Дэсерты
Кавовы жэле з бітымі вяршкамі
600 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Шклянку ранняга кафе ў нядзелю можна замяніць такім незамысловатым дэсертам, прыгатаваным наперад. Усе інгрыдыенты кафейнага жэле лёгка даступныя і недарагія. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У 2 шклянках вады заварыць каву.
- 2
Крок 2
2. Цукор растварыць у ¼ шклянкі вады і давесці да кіпення.
- 3
Крок 3
3. У невялікай мисцы заліць желатын 1 сталовай лыжкай вады.
- 4
Крок 4
4. Свараны кафэ і цукровы сіроп змяшчаць, дадаць набухлы жэлатын. Перамяшаць да поўнага растварэння жэлатыну.
- 5
Крок 5
5. Імглы з будучым жэле паставіць у халадзільнік на 9 гадзін.
- 6
Крок 6
6. Астуджаныя вяршкі збіць з бурым цукрам і парашком кары. Выкарыстоўваючы кандытарскі мешак ці шприц, ўпрыгожыць жэле, размешчанае ў шклянках.