topfood.cloud
Усе рэцепты
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
Выпечка

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Вкусная выпечка для всей семьи. Кексики получаются мелкопористые, мягкие и воздушные. Если нет возможности сварить эспрессо, просто разведите одну чайную ложку, без горки, растворимого кофе в воде и добавьте такой. Если все тесто вылить в одну форму, то получится один полноценный кекс. Только время нужно будет увеличить до 3 минут Можно подавать с чаем или кофе.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кофейно-шоколадного кекса в кружке.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Яйца соедините с сахаром и взбейте в мягкую пену.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    В яичную массу влейте растительное масло и аккуратно перемешайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влейте эспрессо и перемешайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Соедините муку, разрыхлитель, какао и просейте в миску с жидкой частью.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Добавьте щепотку соли и перемешайте до однородного теста.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Чашки смажьте растительным маслом. Налейте тесто в чашки на 1/3 чашек. Поставьте чашки в микроволновую печь и готовьте при мощности 800 Вт в течение 2 минут. После приготовления оставьте постоять, не открывая дверку, в течение 5 минут.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    После приготовления оставьте постоять, не открывая дверку, в течение 5 минут. Спустя время достаньте готовые кексы и подавайте к столу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.