Кава на саевым малаку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Веганы, алергікі, той, хто дотрымліваецца посту, і людзі, якія клапоцяцца пра сваё здароўе, не п'юць кароўяга малака. Таму ўсё больш папулярным стае кава на раслінным малаку як альтэрнатыва. Такая кава нічым не паступаецца традыцыйнай на смак! Каб расліннае малако добра ўзбівалася, яго абавязкова трэба падагрэць. Не кіпяціць, а проста зрабіць дастаткова цёплым. Не прапускайце гэты крок у рэцэпце! Выбірайце саевае малако замежнага вырабу — яно гарантуе прыемны смак і шчыльную пянку. Ідэальна браць з лінейкі professional, спецыяльна прызначанай для кавы, але падыдзе і звычайнае. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У турцы змяшайце мелкаваны каву і ваду. Пастаўце турку на павольны агонь, пачакайце, пакуль утварыцца шчыльная залатыстая карочка. Калі яна пачне ўзбірацца, зняце турку з агню.
- 3
Крок 3
Соявое малако падгрэйце да цёплага стану. Пералейце ў высокую ёмістасць. Збіце малако пенавафікатарам да ўтварэння шчыльнай пены.
- 4
Крок 4
Наліце каву ў шкло.
- 5
Крок 5
Дадайце саевы малако, змяшайце, зверху пакладзіце пенну падложку.
- 6
Крок 6
Кава на саевым малаку гатова!