Кава латэ
Апісанне
Напой гатоўліцца хутка і проста. У асноўным, гэты рэцэпт прыгатавання кавы латэ — адзін з маіх самых любімых. Я вельмі люблю каву ў ўсіх яе праявах, і мне здаецца, што майстры кафейных напояў — сапраўдныя чараўнікі. Таму я не бяруся судзіць, «сапраўдная» ці не атрымалася ў мяне кава латэ. Яно проста вельмі смачнае. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё заварым моцную каву. Я рабіла гэта ў кавамашыне, але можна заварыць (ці прыгатаваць) любым зручным для вас спосабам. Галоўнае, каб яна засталася гарачай і моцнай, калі вы будзеце яе падаваць.
- 2
Крок 2
2. Змяшаем малако, цукар, ванільны экстракт, вадкасць для збівання і цынат (калі любіце).
- 3
Крок 3
3. Добра перамяшаем і паставім у мікрахвалевую печ на некалькі хвілін (на поўную магутнасць). Молако павінна нагрэцца амаль да кіпення, але не згуснець.
- 4
Крок 4
4. А цяпер у асобнай посудзе змяшаем гатовы каву і малочную сумесь.
- 5
Крок 5
5. Класічную малочную пянку, якую рабяць для сапраўднага латэ, я не ўмею прыгатоўваць, таму ўпрыгожваю верх варанымі вяршкамі і пасыпаю какао і цынамонам. Гатова!