Кава
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Зіма — самы час прыгатаваць каву «Бічарын», якая родам з П’емонта, італьянскага горада Турын. Гэта вельмі смачны і «цёплы» напой, які проста гатуецца, але вынік вас вырашуча ўразіць. Як яго прыгатаваць, глядзіце паэтапны рэцэпт і гатуйце для сваіх блізкіх. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Перш чым патапляць шакалад, прыгатуйце трохі шакаладнай стружкі для пасыпкі.
- 3
Крок 3
Улійце ў сотэйнік з таўстым дном пітныя вершкі, пакладзіце шакалад і тапіце пры пастаянным перамешванні на павольным агні ці на «вадзяной бані».
- 4
Крок 4
Шакалад павінен цалкам расплацца.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце каву любым спосабам.
- 6
Крок 6
На адну парцыю кафэ «Бічарын» прыгатуйце па 50 мл кафэ.
- 7
Крок 7
Збіць варанкі ў мяккую пяну.
- 8
Крок 8
Наліце расплаўлены шакалад у прагрэтую склянку.
- 9
Крок 9
Акуратна ўліце каву з дапамогай лыжкі.
- 10
Крок 10
Старыцеся не змяшаць кафейны і шакаладны слоі.
- 11
Крок 11
Зрабіце зверху "шапочку" з бітых сметанак.
- 12
Крок 12
Пасыпце каву зверху шакаладнай стружкай. Кава «Бічэрын» вельмі смачная, пры гэтым яшчэ і сытая, згрэе цябе ў халодную зімовую надвор'е.