Запаніраванне без яек для рыбы

Апісанне

Пасля падсмажвання кавалачкі рыбы пакладзіце на паперавы рухачак, каб выдаліць лішнюю алей. Калі жадаеце зрабіць страву вострэйшай, дадайце ў муку на першым этапы молоты чорны перац або нават чылі. Страва прыгатоўваецца хутка, яна спадабаецца вам сваёй прастатой і смакам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Спачатку змяшайце 120 г мукі, разрыхляльнік і соль. Потым уліце піва.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Парэжце рыбнае філе невялікімі шматкамі і абваляйце ў мукі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Збіце тэстачак венчыкам і апусціце ў яго кавалачкі рыбы.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   Разагрейце ў фрытюрніцы ці глыбокай скавародзе алей і падсмажце ў ім рыбку да залатога колеру.