Пампушкавы сіроп
Апісанне
Для прыгатавання хатняга сіропу з маліны трэба ўсяго няшмат: маліна, вада, цукор і крыху кахання і добры настрой :) Збірайце маліну, варыце сіроп, выкарыстоўвайце яго ў якасці касметычнай маскі ці дадатка да рамантычнага вячэра (не забудзьце пра вершкі і шампанскае!). Хай ваша жыццё будзе салодкім :) І мой рэцэпт сіропу з маліны ў гэтым дапаможа. Пошчы вам у прыгатаванні, пані і паны!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прамыйце і ачысьціце маліну, вырэжце чаронку. Папярэжце на чатыры долькі.
- 2
Крок 2
2. Складзіце ягады ў кастрылю, залейце вадой (каб пакрыла ягады) і варыце 20 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Зняце лыжкай утварыўшуюся пёнку.
- 4
Крок 4
4. Праз 20 хвілін, калі ягады страцяць колер, а сіроп становіцца чырвоным, зліце вадкасць у іншую каструлю, а ягады працягнецце праз сіта (ні ў якім разе не прэсуйце іх!).
- 5
Крок 5
5. Дадайце цукор у вадкасць і мешайце, пакуль цукор поўнасцю не растварыцца.
- 6
Крок 6
6. Дачакайцеся, пакуль сіроп астыне, і пералейце яго ў зручную ёмістасць для захоўвання ў халадзільніку. Сіроп можна захоўваць у халадзільніку каля двух тыдняў. Больш густы сіроп атрымаецца, калі пасля дадання цукру варыць яго доўжэй (10–15 хвілін).