Пудынг з бісквітам і малінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатуем маліновы бісквітны пудынг у дамашніх умовах. Гатовы тэст для пудынга можна заляваць, чаргуючы пласты, каб выпечка атрымалася прыгажэй. З іншага боку, можна змяшаць тэст у адзінае цэлае і выпякаць такім чынам. Калі верх пудынга занадта хутка цмянее, накрыйце яго фальгой. Дайце астыць 10 хвілін, выйміце з формы, пасыпце цукровай пудрай і ўпрыгожце ягадамі маліны. Паўдзячнасці! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем маліну і малако ў блендэры.
- 2
Крок 2
Змяшаем масла, мукі, соль і 1/2 шклянкі цукровага пяску ў місцы. Потым дадаем у сумесь жаўткі, лімонны сок і ваніль.
- 3
Крок 3
Збіваем яечныя бялкі ў пэнку. Дадаем 2 сталовыя лыжкі цукру, працягваючы збіваць. Потым асцярожна ўвадзім бялкі ў малінавую сумесь, перамешваем.
- 4
Крок 4
Выліваем усе цеста ў форму для выпечкі. Выпякаем да залатыстага колеру прыкладна 35 хвілін. Тэмпература духоўкі — 160 градусаў.