
Дэсерты
Пампушкі з малінавым крэмам з творагу
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Дэсэры ў склянках заўсёды атрымліваюцца вельмі нейкімі і смачнымі. Можна выкарыстоўваць проста ягады, але я пераважаю гатаваць ягадную начынку, каб ягады прайшлі цеплавую апрацоўку. Так менш імаверна, што яны закісяць у суадносінах са збітымі вяршкамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Бісквіт здробіць у крошку.
- 2
Крок 2

Парэжце маліну, дадайце цукар і крохмаль. Змяшайце і пастаўце на агонь. Награвайце, пакуль маса трохі не загусне.
- 3
Крок 3

Тварог растирайце са смятанай. Асобна збіце зьліўкі з цукровай пудрай. Потым змешвайце абедзве масы.
- 4
Крок 4

У кожную чашачку пакладзіце некалькі астуджаных ягаднай начынкі.
- 5
Крок 5

Потым пласт дробленага бісквіта і пласт крэма. Далей паўтарыце ўсе тры пласты яшчэ раз. Дайце гатоваму дэсертам крыху пастаяць у халадзільніку, каб яны прапіліся і ахалодзіліся.
- 6
Крок 6

Можна падаваць.