
Міні-мафіны з алеі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Мафіны — гэта тая страва, якую зможа прыгатаваць кожны, нават самы нявысокі пачатковец-кандыта, нават калі раней умеець гатаваць толькі яечню, мафіны абавязкова атрымаюцца! Такія малінавыя міні-мафіны можна гатаваць цэлы год, выкарыстоўваючы замарожаную маліну ці маліновае варэнне. Паспрабуйце, гэта вельмі смачна. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Збіце 100 грама размяклага масла з цукром з дапамогай міксэра.
- 2
Крок 2

2. Убіце яйка ў ёмістасць з маслам і зноў добра ўзбіце.
- 3
Крок 3

3. Дадайце фарбавальнік у сумесь на аснове алею і добра змяшайце.
- 4
Крок 4

4. Уліце смятанку ў сумесь.
- 5
Крок 5

5. Просейце ў масляную сумесь мукі, соль, соду, разрыхляльнік і дадайце палову падробленай цмокі.
- 6
Крок 6

6. Памясціце цеста ў форму для выпечкі і пячыце мафіны 15 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7

7. Зрабіце крэм. Збіце блендэрам палову шклянкі масла і палову шклянкі маліны ў аднастайны крэм.
- 8
Крок 8

8. Упрыгажвайце астылыя мафіны зямлянічным маслам і насаладжвайцеся дэсертам.