Дэсерты
Пампушкавае суфле з аляшчынкамі
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Патрошнічавае суфле гатуецца з свежай патрошніцы, вяршкоў, цукру, вады і хуткаразчыннага жэлатыну. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты для суфле.
- 2
Крок 2
2. Спачатку растворым жэлатын. Для гэтага 25 мл вады давядзіце да кіпення, насыпце ў гарачую ваду жэлатын, пастаянна мешайце да поўнага растварэння.
- 3
Крок 3
3. Ягады цвіліцы вымыць, выдаліць пашкоджаныя ягады, адцягнуць хвосцікі і скласці ў чашу блендэра.
- 4
Крок 4
4. Збіць да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. У асобнай посудзе збіць заледзенелыя вяршкі з цукрам і дадаць да маліны, змяшаць блендэрам або міксарам.
- 6
Крок 6
6. Уліваем жэлатын. Перамешваем.
- 7
Крок 7
7. Разліваем суфле па форма для застывання. Трымаць у халадзільніку 3-4 гадзіны. Гатова.