Пюре з маліны з шакаладам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шакалад трэба расплаціць, крыху астыціць і добра змяшаць з астатнімі інгрыдыентамі. Патрыцу з цукаркам і сокам лайма (ці лімана) збіваем блендэрам. Выкладваем масу ў краманку, чаргуючы, і падаём. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Расплаўляем шакалад любым зручным для вас спосабам.
- 2
Крок 2
Дадаем да яго сыр «Маскарпоне».
- 3
Крок 3
Змяшаем да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Потым дадаем йогурт, ванільную эсэнцыю.
- 5
Крок 5
Яшчэ раз перамешваем.
- 6
Крок 6
Гатовы крэм размеркаваць па крэманках для падачы.
- 7
Крок 7
Накрываем харчовай плёнкай і пакідаем на 20 хвілін для ахалоджвання.
- 8
Крок 8
Пакуль астые шакаладны крэм, прыгатуем малінавае пюре. Для гэтага ўзьмем замарожаную маліну, цукровую пудру, лайм.
- 9
Крок 9
Аляшніцу папярэдне разморозім.
- 10
Крок 10
У глыбокай мисцы змяшаем маліну, цукровую пудру і выціскаем сок лайма.
- 11
Крок 11
Размяніце маліну талкачом. Пюре можна прыгатаваць, збіўшы маліну ў блендэры ці пратэршы праз цэбрык.
- 12
Крок 12
Гатовы малінавы пюрэ выкладваем на астылы крэм і падаём.