Пяшчотна-шакаладны торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Гэты вельмі просты варыянт. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уключаем духоўку і даем ёй прагрэцца. У глыбокую миску насіпаем прапушчаную мукі з какао, соль і разрыхляльнік. Добра змяшаем. Потым зрабім невялікую ямку ў цэнтры, наліваем у яе ванільны экстракт, расліннае алей і халодную ваду. Добра змяшаем усё да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Далей трэба падрыхтаваць 2 формы для выпечкі, папярэдне змазаўшы іх невялікай колькасцю масла. Тэста падзялім папалам і выльем у формы. Пастаўце ў духоўку на прыкладна 30 хвілін. У дадзеным выпадку рэцэпт прыгатавання малінова-шакаладнага торта разлічаны на 2 каржа, але можна зрабіць і больш (тады каржы будуць тонкішыя і паспяваюць хутчэй).
- 3
Крок 3
3. Пакуль пякуцца каржы, можна памыць, крыху абсушыць і ачысціць ад хвостыкаў маліну.
- 4
Крок 4
4. У каржа, які будзе знізу, пры неабходнасці крыху зрэзаем верхушку.
- 5
Крок 5
5. Збілікі выліваем у глыбокую місачку і пачынаем біць. Падчас дадання цукру паводле смаку, бьём да шчыльных пікаў.
- 6
Крок 6
6. На карж таўстым слоем намажам крэм. Зверху выкладзем тонка нарэзаныя ягады.
- 7
Крок 7
7. Накрыць другім каржом, зноў змажам крэмам, выкладзем ягады. Пры жаданні ўпрыгожыць цеснік з маліны і шакаладам у дамашніх умовах можна крэмам з усіх бакоў або шакаладам, напрыклад.
- 8
Крок 8
8. Гатовы торт трэба паставіць у халадзільнік, каб ён крыху прасочыўся. Выглядае неймаверна апетытна, так?