Соусы
Клюквовы соус да дзічыны
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Саус гатуецца за некалькі хвілін. Клюквёны саус да дробу — тарпкі, салодкі, ён чудова ўпрыгожыць смак дробу, птушкі. Зрабіць клюквёны саус да дробу лёгка і проста — рэцэпт падкажа, як гэта зрабіць правільна. Пры жаданні клюквёны саус да дробу можна выкарыстоўваць у бутэрбродах, дадаваць да манішак і нават у аўсяную кашу. Поспехаў! Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыць брусніцу ў халоднай вадзе.
- 2
Крок 2
У кастрылю наліць сок ці ваду, цукар, засыпаць брусніцу.
- 3
Крок 3
Давесці да кіпення, кіпяціць на сярэднім агні 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Пракіпяціць, пакуль не з'явіцца пена.
- 5
Крок 5
Перакласці ў ёмістасць і ахалодзіць.