Клюква з цукрам на зіму
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Варта звярнуць увагу на тое, што засахараныя буяны можна захоўваць у маразільніку. Для прыгатавання морсаў іх застанецца толькі заліць кіпятком. Прапанаваны ж варыянт больш падыходзіць для чайных пасяджэнняў. Банкі захоўваюцца да года ў прахалодзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты. Клюкву вымыйце і высушыце.
- 2
Крок 2
2. У місе змяшайце клюкву і цукар.
- 3
Крок 3
3. Вазьміце чыстую, сухую банку. Перакладзіце ў яе клюкву з цукрам.
- 4
Крок 4
4. З пэргамента вырэжце кружок, дыяметр якога на 2–3 см большы за дыяметр гарлаўкі банкі. Укладзеце яго ў банку, зверху насыпаць 2 ст. л. цукру.
- 5
Крок 5
5. Укупаруйце пластмасавай крышкай і зьмясціце ў халадільнік. Праз месяц можна падаваць да чаю.
- 6
Крок 6
6. З указанай колькасці прадуктаў атрымалася 1 банка аб’ёмам 0,7 літра і 1 банка 0,5 літра. Смачных вам загатовак!