Загатоўкі
Клюква с апельсином и сахаром на зиму
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Домашние заготовки хранятся долго. Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Клюкву тщательно промойте и переберите. Удалите все испорченные ягоды. Затем обсушите клюкву с помощью бумажных полотенец.
- 3
Крок 3
Апельсин обдайте кипятком. Натрите цедру.
- 4
Крок 4
Затем очистите апельсин от кожуры и разделите на дольки. Удалите косточки.
- 5
Крок 5
Измельчите в блендере апельсин и клюкву до однородности, либо прокрутите через мясорубку.
- 6
Крок 6
Добавьте сахар и апельсиновую цедру, перемешайте.
- 7
Крок 7
Переложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закройте и уберите на хранение в темное прохладное место. Клюква с апельсином и сахаром на зиму готова.