Класічнае аўсянае пячэнне
Апісанне
Знаёмае і вельмі смачнае пячэнне. Здробніце аўсяныя хлопкі ў кавамолцы і растварыце атрыманую мукі ў цёплай вадзе з шчапоткаю солі. Змяшайце размякчанае сметанковае масла з раслінным, дадайце варэнне, карыцу, ваніль і аўсяную ваду. Дадайце мукі, соду, цукру і вымесіце цеста. Раскачайце яго ў пласцінку і вырэжце пячэнне з дапамогай формы ці шклянкі. Выкладзіце пячэнне на падстаўку для выпечкі і выпякайце ў духоўцы працягам 15 хвілін. Астыньце і падавайце да стала. Падавайце астылыма ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Аўсяную мукавіну памеліце ў кававай млынцы і растворыце атрыманую муку ў цёплай вадзе з шчапоткай солі. Змяшайце размякчанае масла з раслінным, дадайце варэнне, карыцу, ваніль і аўсяную ваду.
- 2
Крок 2
У сумесь дадайце мукі, соды і цукру.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста.
- 4
Крок 4
Раскатайце яго ў пласцінку і выразаць асобныя кружочкі-печыва.
- 5
Крок 5
Выстеліце падносе пергаментам, выкладзіце на яго печыва і пячыце працягам 15 хвілін. Астудзіце і падавайце да стала.