Класічны пірог з яблыкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прапаную самы просты рэцэпт, па якім пірог з яблыкамі атрымліваецца вельмі смачным! Яйкі трэба біць халоднымі, можна нават жаўткі асобна ад бялкоў — тады пірог будзе яшчэ паветрашней. Калі дадаць у цеста кефір ці смятану, пірог атрымаецца больш цяжкім, але не менш смачным. Я вырашыла не адступаць ад традыцый і прыгатаваць усім любімы хуткі пірог па класічным рэцэпце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Яблыкі ачысьціце ад ськорынкі і сэрцаўніны, нарэжце кубікамі. Фарму для запяканьня змажце маслам і выкладзіце на дно яблыкі.
- 3
Крок 3
3. У глыбокім місцы збіце яйкі з цукрам да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Біць не менш за 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дадайце мукі і цынату, а таксама разрыхляльнік і соль паводле смаку. Працягвайце замешваць цеста.
- 6
Крок 6
6. Залейце цестам яблыкі і размеркаваць яго роўнамерна.
- 7
Крок 7
7. Пастаўце торт у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 35 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы пірог астыці, пасыпце цукровай пудрай і падавайце да стала!