Выпечка
Класічны мафін на кефіры
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Спачатку трэба дазволіць манцы набухнуць у кефіры. Потым дадаць астатнія інгредыенты, змяшаць і паставіць запякацца. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты. Масла сметанковае пакіньце на стале, каб падтаяла.
- 2
Крок 2
Змяшайце кефір зь манкай і цукром і пакіньце ў цёплым месцы на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
Потым дадайце яйкі, масла, ванілін ці карыцу.
- 4
Крок 4
У апошнюю чаргу дадайце прапушчанае малако і турботна змяшайце цеста. Дадайце соду, пагашаную вінэграм.
- 5
Крок 5
Тэсто пякіце зручным для вас спосабам: у мультыварцы ці ў духоўцы. Я пераліла яго ў кастроль мультываркі, змазаную кавалачкам сметанковага масла, і паставіла ў рэжыме "Выпечка" на 50 хвілін.
- 6
Крок 6
Маннік гатовы.