Класічныя дамашнія сырнікі

Апісанне

Дамашняя выпечка да чайнай цараварыні. Такі смачны і ароматны сняданак ацаняць усе без выключэння. Тварожнікі можна прыгатаваць і з изюмам, і з курагай. Калі любіце наткі свежасці — дадайце трохі цытрусавай цытры. Падавайце тварожнікі са смятанай ці варэннем, а для сваіх улюбёных дзяцей — паліце іх згушчанкай. Яшчэ такія тварожнікі можна прыгожа ўпрыгожыць на талерцы ў выглядзе смешных мордачак з вокавінаў. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Тварог абгарніце ў тканіну, пакладзіце ў місачку і прыцісніце грузам на 2-3 гадзіны. Потым аддзельце тварог ад вылучыўшайся вадкасці.

2. 2

   Крок 2

   Змяшайце твараг з манкай, яйком, цукром, мукой і сольлю. Перамяшайце да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   З атрыманай масы сфармуйце тварожнікі.

4. 4

   Крок 4

   Асмажце тварожнікі на растапленым масле з абодвух бакоў да залатыстага колеру.

5. 5

   Крок 5

   Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.