Класічная тваражная пасха
Апісанне
Дзялюся цікавым, але пры гэтым простым рэцэптам класічнай тваражнай пасхі. Атрымліваецца няжная кансыстэнцыя дзякуючы тааму, што, акрамя тварогу, мы дадаем сметанковы сыр маскарпоне і смятанку. Іншымі словамі, рэкамендую не пажалець грошай і зрабіць гэту пасху асаблівай! А
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку растираем жаўткі з цукрам і ванілінам. Потым уліваем вершкі, добра змяшаем венчыкам. Пасля гэтага пачынаем увадзіць творог і маскарпоне.
- 2
Крок 2
2. Трэба вельмі старанна перамешваць. Калі маса стане аднастайная, дадам сухафрукты і яшчэ раз перамешаем. Далей форму выстелем рэчывом, выкладзем гэту масу, звярнем краі і пакінем пад грузам у халадзільніку на добу.
- 3
Крок 3
3. Ось так прыкладна павінна выглядаць маса. Калі яна яшчэ мяккая, пакіньце яе пастаяць. Потым асцярожна перавярніце і ўпрыгожце.
- 4
Крок 4
4. І усё! Такая прыгажуня атрымліваецца!