Класічная з яблыкамі

Апісанне

Рэцэпту трэба невялікі час. Рэцэптаў прыгатавання "Шарлоткі" так шмат, што цяжка сказаць, які з іх сапраўды класічны. Але адно вядома напэўна — яна вельмі смачная. Яе можна прыгатаваць з грушамі, персікамі, ягадамі, шакаладам ці тварогам. Галоўнае — пірог атрымліваецца "цёплым" і падыдзе не толькі для сямейных паседжанняў. Падавайце астылым ці трохі цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце яблыкі, разрэжце кожнае напалову, выдаліце сэрцаўку і нарэжце невялікімі кавалачкамі.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце яблыкі ў міску, пасыпце цынамонам і пасаліце алкаголем.

3. 3

   Крок 3

   Яйкі збіце з цукровай пясочнай да ўтварэння пышнай пены, партыянальна ўвядзіце мукі, кожны раз трушчэльна перамешваючы.

4. 4

   Крок 4

   Форму для выпечкі змашчыце раслінным алей, выкладзіце яблыкі, залейце іх цестам і пастаўце ў духоўку.

5. 5

   Крок 5

   Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна 45 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы пірог выйміце з духоўкі, пакіньце на 15 хвілін для астыгання, а потым смела нарэжце і насалоджвайцеся.

7. 7

   Крок 7

   Гатова. Падавайце да стала.