Клафуті з вішняй
Апісанне
Клафуті з вішні — напэўна, самы просты і лёгкі ў прыгатаванні французскі дэсерт. Выпякаецца ён працягам 40 хвілін, але сама падрыхтоўка займае не больш за 10 хвілін. Гэта вельмі зручна! Просты рэцэпт клафуті з вішні — добры варыянт для сняданку, бо выглядае прыгожа (можна здзівіць мужа ці жонку, падаўшы клафуті прама ў ложак), на смак умерана салодкі і гатуецца вельмі проста. Кашмар, а не выпечка :) Таму варта скарыстацца вынаходніцтвам французскіх куляраў і прыгатаваць клафуті з вішні. Удачы! Можна падаваць з чорным ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Форму для выпечкі змашчаем салявой маслом. Чарэшню прамываем і выцягваем з яе костачкі.
- 2
Крок 2
Ягады складваем у форму.
- 3
Крок 3
У зручнай мисцы замешваем цеста. Для гэтага з дапамогай венчыка ці блендэра збіваем яйкі і мукі. Дадаем цукар, разрыхляльнік. Зноўва збіваем і павольна ўліваем малако. Цеста павінна атрымацца крыху гушчэйшым і гладкім.
- 4
Крок 4
Заліваем вішні цестам.
- 5
Крок 5
Клафуті з вішні падаём у разагрэтую да 175 градусаў духоўку прыкладна на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Перад падачай пасыпаем клаФут з вішняй цукровай пудрай.
- 7
Крок 7
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.