Дэсерты
Ківі ў цукровай падзёнцы
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У каструлю з тоўкім дне намацуйце цукар і ўлійце ваду. Падгрыйвайце на павольным агні.
- 3
Крок 3
Калі цукор поўнасцю растварыцца, павялічце тэмпературу і давядзіце да кіпення. Кіпяціце цукровы сіроп 8-10 хвілін да загусцення. Не перамешвайце.
- 4
Крок 4
Ківі ачысціце ад скуркі. Порэжце кружочкамі таўшчынёй 1,5-2 см.
- 5
Крок 5
Зняці каструлю з палі. Абмацніце ківі ў цукровай патоке. Выкладзіце на харчовую плёнку, змазаную раслінным алеем. Дайце застыць.
- 6
Крок 6
Гатова.