Гарачыя стравы
Кітайскі карычневы соус
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэты соус, як і шмат іншых кітайскіх, мае шырокую палітру смакаў. Ён і салодкі, і салёны, і крыху востры. Універсальны варыянт для прыгатавання мяса ў азіяцкім стылі. Бярыце рэцэпт у зброя. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Натрэце імбір на дробнай цёрцы.
- 2
Крок 2
Змяшайце ў місцы ўсе інгрыдыенты для соусу. Трывальна перамяшайце, каб растворыўся крохмал і цукар.
- 3
Крок 3
Для далейшага прыгатавання мяса ў соусе ў скавародку наліце крыху расліннага алею, паджарце пару зябкоў часныку некалькі хвілін. Выдаліце часнак і наліце соус, выкладзіце нарэзанае невялікімі кавалачкамі мяса.
- 4
Крок 4
Тушыце мяса да мяккасці. Час залежыць ад таго, якое мяса вы абралі. Падавайце разам з соусам.