Кітайская лапша ў каробачках

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Зручнасць каробачак у тым, што іх можна браць з сабой на працу, на вучобу ці проста на пікнік! Гэты ўніверсальны рэцэпт кітайскай локшынаў можна гатаваць таксама з індзюшкай, ялавічынай, свінінай і нават з крэветкамі. Дадайце ў каробачкі трохі ўсходняга чылі-саусу і насалоджвайцеся. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Памыйце, пачысьце і нарэжце ўсе пасолены. Лук — дробна, іншае — на аднолькавыя тонкія палоскі.

2. 2

   Крок 2

   Росткі соі і бамбука памыйце ў дзюршлягу і палейце кіпятком.

3. 3

   Крок 3

   Прамыйце і нарэжце тонкімі палоскамі курэчую філе, пасаліце, паперчыце, дадайце соевы соус.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце алей у воку ці ў глыбокай патэльні. Запячыце курыцу 15–20 хвілін і пасля выйміце яе з вока. Патым пакладзіце ў яго ўсе пасолкі і тушыце на слабым агні пад крышкай 10 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Заварыце ляпшчу. Потым дадайце яе да агародніны і падсмажце яшчэ 5 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Дадайце курыцу ў лапшу з гароднінай і залейце ўсё какосавым малаком. Тушуйце пры адкрытай крышцы на сярэднім агні яшчэ 10 хвілін, выключыце пілку і дайце пастаяцца 5 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Размясціце страву ў спецыяльныя каробачкі.