Кісласалодкі саус па-кітайску
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Кісласлодкі соус па-кітайску спадабаецца многім, ён атрымліваецца вельмі ароматным і смачным. Такі соус можна падаваць да любых страв з мяса, птушкі, добра дапоўніць рыбныя стравы, падыходзіць да рысу. Калі вы любіце соусы са сладкаватымі наткамі, гэты рэцэпт вам спадабаецца. Пачнем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У невялікую місачку насыпце пшанічную мукі і дадайце крыху вады.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце мукі і ваду, каб не было ніводнага кусачка.
- 4
Крок 4
У сотэйнік ці невялікую каструлю наліце апельсінавы сок, дадайце таматную пасту.
- 5
Крок 5
Дадайце туды лімонны сок і соевы соус. Дасыпце адразу соль, цукар і мелены перац па смаку.
- 6
Крок 6
Цяпер дадайце сумесь мукі і варыце соус на павольным агні 5–7 хвілін.
- 7
Крок 7
Абавязкова паспрабуйце соус, падрэгулюйце смак і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Гатова. Выкарыстоўвайце як заправу ці падліву.