Кіш з цыбулёй
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Кіш — традыцыйная французская выпечка, у якую, як і італьянцы ў піццу, дадаюць што толькі можна. У дадзеным выпадку прапаную вам рэцэпт кіша з шынкай — адзін з самых папулярных, прыдуманых французамі. Кіш атрымліваецца дзіўна няжным, пышным, смачным і ароматным. Паўдзячы ў працэсе прыгатавання! Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Разбейце ў міску 4 яйкі. Добра ўзбіце і ўлійце паўтара шклянкі малака. Дадайце 1/4 чайнай лыжкі солі, 1/4 чайнай лыжкі перцу і 1/4 чайнай лыжкі папрыкі. Зноўку змяшайце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Запаўніце дно каржа тёртым сырам чэддар (1 шклянка). 1/3 шклянкі зелянога луку і пасыпце сыром зверху.
- 3
Крок 3
Дадаем 3/4 шклянкі нарэзанай вяччыны і заліваем гатовай сумесшчу з малака і яек.
- 4
Крок 4
Акуратна памясціце кіш у духоўку і пячыце пры тэмпературы 220 градусаў у працягу 20 хвілін, пасля чаго панізьце тэмпературу да 160 градусаў і працягвайце пячы яшчэ 45 хвілін.