Выпечка
Кіш з крэветкамі і брокалі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання кіша з крэветкамі і брокалі. Я выкарыстоўваю замарожаную брокалі, але пры жаданні яе можна папярэдне паварыць на пару ці ў кіпяцку. У якасці заліўкі лепш за ўсё выкарыстоўваць смятану з яйкамі, хоць можна ўзяць і малако. Пошчы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дно круглай формы выкладваем звароткім слоёным цестам. Фармуем борткі. Выкладваем звараныя ачышчаныя крэветкі.
- 2
Крок 2
Лёгка падсмажваем дроблёны чырвоны лук. Выкладваем яго да крэвэтак. Зверху размяшчаем размарожаную бруколу.
- 3
Крок 3
Пасыпаем кавалачкамі рыкоты і брынзы.
- 4
Крок 4
Для залякі змяшаем яйкі са зьмялакамі і прыправамі. Заліваем заляку ў форму. Пячам кіш у духоўцы 45 хвілін, тэмпература 160 градусаў.
- 5
Крок 5
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.