Кіш ляран з курыцай і брокалі
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Інгрыдыенты для начынкі наперад зварыце. Усё варыце асобна, бо гэтыя прадукты рознага тыпу і спосабу варэння. Гатовае цеста раскачайце і высталіце ў форму для запякання. Інгрыдыенты для начынкі нарэжце і пакладзіце ў форму на цеста. Потым усё заливаецца заливкай і запякаецца ў духоўцы. Ніжэй гледзіце падрабязны рэцэпт. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце прабратае бульбу з яйком і мяккім сметановым маслам. Атрыманае цеста пакладзіце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
Зварыце курыныя грудкі, брокалі і гарох. Важна памятаць, што брокалі варыцца вельмі хутка, а менавіта — да 4 хвілін.
- 3
Крок 3
Тэста раскатайце тонкім кругам і выкладзіце ў абавязкова раз'ёмную форму для выпечкі.
- 4
Крок 4
Парэжце грудку і брокалі, змяшайце з гарошкам. Атрыманую змес укладзіце ўнутр формы з цестам.
- 5
Крок 5
У асобнай мисцы змяшайце яйкі, смятану і прыправы. Раўнамерна залейце начынне сумесш.
- 6
Крок 6
Разагрэйце духоўку да 170 градусаў. Пастаўце торт пячыся на працягу 40 хвілін.
- 7
Крок 7
Праз 20 хвілін прыгатавання пасыпце кіш зверху цёртым твёрдым сырам.
- 8
Крок 8
Яшчэ праз 20 хвілін можна даставаць торт. Здымаем бакавую частку формы, даем выпечцы крыху астыць. Падавайце на тарэлцы. Гатова!