Кіш ляран з брокалі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатуем кіш лорэн з брокалі ў домашніх умовах. Для начынкі гэтага пірога я выкарыстоўваю брокалі, сыр і семгу. Можна папярэчаўляцца і дадаць грыбы ці мясную частку. Пірог атрымліваецца вельмі пышным і насічаным, вам спадабаецца. Паўдзі ўдачы! Можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе лосася прамыйце, асушце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Сыр патрыце на цёрцы. Брокалі прамыйце і разбярыце на суцвяцці, вострыя часткі выдаліце.
- 2
Крок 2
Змяшайце брокалі з сыром і лосасем.
- 3
Крок 3
Яйкі збіце са смятанай. Дадайце пачацьцёную зеляніну, соль і перац.
- 4
Крок 4
Выкладзіце форму для выпечкі пергаментам. Пакладзіце на яе раскачанае цеста, ўтварыўшы бардовая. Пачасць змешвайце з застужкай. Выкладзіце на цеста.
- 5
Крок 5
Заліваем астаткамі застуды пірог. Выпякаем яго ў духоўцы 50 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.