Кісель з парашка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатаваць кісель з гатовага парашку вельмі лёгка, але не так цікава. Прапаную рэцэпт кіселя з свежай вішняй з выкарыстаннем гатовага парашку, як яго прыгатаваць, падрабязна распаведана ў паэтапнай інструкцыі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Наліце ў кастралю ваду, паставце на агонь, калі вада нагрэецца да кіпення, пасыпце вішню і паварыце прыкладна 7-10 хвілін з моманту закіпання.
- 3
Крок 3
Прапусціце праз сіта, прайціце вішню сіліконавай лапаткай, каб на сіце засталіся костачкі.
- 4
Крок 4
Зліце процэджаны морс зноў у каструлю.
- 5
Крок 5
Памялячыце кісель, калі ён засцягнуў у пачцы. Стандартная пачка разлічана на 1 ліст кіселя, у каструлі 2,5 літра морсу, таму дасыпце да парашковага кіселя дадатковы крохмаль з разліку 3-4 ст. ложкі на літр вады.
- 6
Крок 6
Уліце ў парашок шклянку вады і добра размяшайце, каб не было згусткоў.
- 7
Крок 7
Улівайце раствор пахоўка-крохмалю ў кісель пры пастаянным перамешванні, спачатку кісель будзе непразрыстым, хай гэта не лякае, давядзіце да кіпення.
- 8
Крок 8
Дадайце па смаку цукровы пясок, пасля таго як кісель дазрэваюць да кіпення, ён зноў становіцца прапішчальным.
- 9
Крок 9
Кісель трэба ахалодзіць, пасля чаго яго можна падаваць да стала. Ён атрымаўся яскравым, прыгожым і вельмі смачным.