Напоі
Кісель з агароднікі
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. 1. Спачатку трэба апрацаваць агароднік — прамыць яго, перабраць ад смету, выдаліць галёнкі і хвосцікі. Заліць ягады кіпятком і варыць на павольным агні прыкладна 15 хвілін. 2. Далей адвар зліць у асобную посуд, а ягады размяць і пратэраць праз сіта (ці дробіць блендэрам). 3. У палове шклянкі халоднай вады развесці крохмаль, дадаць цукар і лімонную кіслату. Перамяшаць, каб усё растварылася. 4. Пратэртую масу змешаць з адварам, уліць туды сумесь з крохмалу і давесці да кіпення. 5. Ахалодзіць і падаваць халодным. Падавайце ахоладжаным.