Кісель з каліны
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кісель з каліны — адзін з самых распаўсюджаных відаў кіселяў. Як бачыце, прыгатаванне займае мала часу, намаганняў і фінансавых выдаткаў. Таму кісель — лёгкае і даступнае ласунства. Кісель любяць не толькі дарослыя, але і дзеці. Ён карысны і смачны. Кісель з каліны можна падаваць як цёплым, так і халодным. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бяром каліну, крохмал і цукор.
- 2
Крок 2
Каліну добра прамыць, ачысціць ад галінак, смету і раставіць.
- 3
Крок 3
Пакладзем ягады ў каструлю, заліваем вадой і даводзім да кіпення. Потым 10 хвілін варым на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
Далей працягваем адвар і зноў ставім на печ і даганаем да кіпення. Дадаем цукар і размяшаем змесціва.
- 5
Крок 5
Крохмал разводзім у халоднай кіпячонай вадзе. Вады павінна быць не больш за палову шклянкі.
- 6
Крок 6
Акуратна ўліваем крухмаль, пастаянна перамешваючы. Давесці змесціва да кіпення і зняць з агню.