Кісель для дзіцяці 1 года
Апісанне
Рэцэпт не забярэ часу. Лепш за ўсё гатаваць кісель для малых дзяцей з хатняга варэння. У ім вельмі шмат вітамінаў і няма кансервантаў. Падыходзіць малінавае, вішнёвае, цмокавае ці любыя іншыя ягадныя варэнні. Цукор дадаваць не трэба, бо варэнне і так дастаткова слодкае. Каб даведацца, можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У каструлю ці ёмістасць з высокімі бортамі наліце чыстую пітную ваду. Потым адкрыйце банку з ягадным варэннем і выліце яе ў ёмістасць з вадой. Добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
Збіце ўсё змесціва місцы ці каструлі з дапамогай блендэра. Павінна атрымацца аднастайная маса.
- 3
Крок 3
Узьміце дробначкітнае сіта і прапушчайце празь яго ўсю зьмест каструлі. У атрыманай масе не павінна застацца костачак ці скуркі ад ягад.
- 4
Крок 4
Атрыманую вадкасць паставіць на пілу ў кастрылі і ўключыць павольны агонь. Давесці вадкасць да кіпення, дадаць у яе шчапотку лімоннай кіслаты.
- 5
Крок 5
Узьміце шклянку ці піялку. Налейце ў яе невялікую колькасць чыстай вады і дасыпце пяць сталовых лыжак крухмалу. Добра ўсё змяшайце, каб крухмал растворыўся.
- 6
Крок 6
Пакуль кісель кіпіць, тонкай цячэнніцай улівайце ў кастрылю разбавлены вадой крохмаль, не перастаючы мешаць змескі кастрылі. Дачакайцеся, пакуль кісель закіпіць, і адразу знявайце яго з пліты. Ахалодзьце і падавайце да стала.