Закускі
Кілька праянага пасолу
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і напояў. Рэцэпт настолькі просты, што яго асіліць і пачынаючая гаспадыня. Зазначу адзін момант: калі для вас рассол занадта салёны, проста злейце частку і дадайце кіпячонай вады. Смак нармалізуецца. Можна падаваць цёплай або ахлажджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У сатейнік улійце ваду, дадайце соль, цукар, спецыі і закіпяціце. Астудзіце рассол.
- 3
Крок 3
Пакуль астужаецца расол, падрыхтуйце кильку. Добра памыйце і дазвольце сцесці ваду. Перакладзіце ў глыбокую міску і залейце расолам. Закрыйце талеркай/вечкам і пастаўце гнёт, змесціце ў прахалоднае месца на суткі.
- 4
Крок 4
Рыбка гатова. Захоўваць яе можна ў рассоле. Падавайце з ароматным алеем і рэпчатым цыбулам.