Гарачыя стравы
Смажаны кіжуч
420 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. З маёга рэцэпту вы можаце даведацца, што гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе прамыйце і нарэжце сярэднімі шматкамі. Пакладзіце іх у міску.
- 2
Крок 2
Для марынаду змяшайце аляйнае алею з гарчыцай, мёдам і сокам лімана. Залейце марынадам рыбу. Пакіньце яе на 6 гадзін.
- 3
Крок 3
Пасля гэтага змесіце мукі ці сухары з перцам і соллю. Шматкі рыбы абваляйце ў паніроўцы.
- 4
Крок 4
Разагрэйце расліннае алей на патэльні. Паджарце ў ім рыбу з кожнага боку па 2 хвіліны.