Кета-рафаэлла
Апісанне
Сырное рафаэлла нічым не паступаецца на смак варыянту з крамы, але атрымліваецца больш сытным і карысным. Міндаль можна дадаць у цэнтр дэсерт і ці памеляць і ўмяшаць у творог. Кокасавую стружку можна набыць любога колеру
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты. Тварог набудзіце не надта вільготны, каб ён добра злепліваўся ў руцэ.
- 2
Крок 2
Твораг пакладзіце ў глыбокую ёмістасць і тварыльна перамяшайце з эрытрытолам ці іншым падсладжвальнікам паводле смаку.
- 3
Крок 3
Змочце рукі ў вадзе і з тварогу зрабіце невялікія пляцечкі, у сярэдзіну якіх пакладзіце па ядры міндаля, ачышчанага ад абалонкі.
- 4
Крок 4
Высыпце кокасавую стружку ў глыбокую ёмістасць і абваляйце ў ёй тварожныя шарыкі з усіх бакоў.
- 5
Крок 5
Выкладзіце рафаэлла на талерку і ўпрыгожце на свой густ, астудзіце і падавайце да стала з чаем ці кафем.