Кета-бліны
Апісанне
Румяныя бліны будуць ідэальныя для сямейнага сняданку або вячэры, для чаявання. Гатуюцца яны вельмі хутка, вы з лёгкасцю можаце далучыць да працэсу іх прыгатавання дзяцей — яны любяць умешваць у цеста муку. Па жаданні можна прыбраць падсалоджвальнік са спісу інгрэдыентаў. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокую ёмістасць убіце курыныя яйкі, усыпце соль, уліце кефір любой тлустасці і ваду. Старанна ўсё ўзбіце.
- 3
Крок 3
Усыпайце часткамі какосавую муку і ўзбівайце да атрымання глейкага бліннага цеста.
- 4
Крок 4
Уліце раслінны алей і перамяшайце цеста.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню і змасліце яе першы раз раслінным алеем. Уліце порцыю цеста і выпякайце блін па хвіліне з кожнага боку да румянасці.
- 6
Крок 6
Падавайце кета-бліны да стала з мёдам або іншымі салодкімі начынкамі.