Кетчуп
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Нягледзячы на ўсю прастату прыгатавання, такі саус абавязкова спадабаецца шматкаму. Выбірайце якасную і смачную памідорную пасту, ад яе залежыць канчатковы смак. Падаваць саус можна не толькі да мяса, але і выкарыстоўваць яго для бургероў, шаўрамы, бутэрбродам і г.д. Падавайце ахоладжаным ці пакаёвай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У каструлю наліце ваду, дадайце крохмаль, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце ў кастрылю таматную пасту.
- 4
Крок 4
Дадайце лімонны сок.
- 5
Крок 5
Высыпце ў кастрылю ўсе спецыі.
- 6
Крок 6
Варыце кетчуп «Татарскі» да згушчэння, прыкладна 2-3 хвіліны.
- 7
Крок 7
Зняв кетчуп з агню, дадайце свежую пакрошаную зеляніну. Перамяшайце і дайце адстацца суткі. Падавайце кетчуп «Татарскі» да мяса.
- 8
Крок 8
Сос гатовы. Падавайце да страв або захоўвайце ў халадзільніку.