у духодцы
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без асаблівых складанняў. Прыгатаваць "кету пад шубой" проста элементарна. Усе інгрыдыенты выкладваюцца пластамі і запякаюцца пад смятанна-сырнай карочкай. Атрымліваецца сачна, няжна і вельмі смачна! Блюда можна падаваць як асобна, так і з любым гарнірам. Кету можна замяніць любой чырвонай рыбой — атрымаецца не горш. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу разрэжце на філе і выкладзіце ў адзін рад у прыгатаваную маслам форму для выпечкі. Пасаліце, папярчыце і пасаліце сокам лімана.
- 3
Крок 3
Зверху роўнамерна размясціць цыбулю, нарэзаную кольцамі ці пёры, пасаліць і паперчыць па смаку.
- 4
Крок 4
Наступным слоем выкладзіце нарэзаныя кружочкамі памідоры.
- 5
Крок 5
Смажце памідоры зьвязкай і пасыпце цёртым сырам. Запякайце ў духоўцы пры тэмпэратуры 180 градусаў у працягу 25 хвілін.
- 6
Крок 6
"Кета пад шубой" гатовая.