Кесадзілья са свінінай
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Кесадзілья са свінінай дае магчымасці для эксперыменту і свабоды творчасці. Да абавязковых інгрэдыентаў адносіцца аладка, тортылья і сыр чэдэр. Атрыманая страва мае вытанчаны смак, лёгка гатуецца, уносіць разнастайнасць у меню на кожны дзень. Прапанаваны рэцэпт вы можаце выкарыстаць для прыгатавання сытнага і пажыўнага сняданку або ў якасці закускі пры сустрэчы сяброў. Склад начынкі можаце змяняць. Глядзіце, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыбярыце са свініны сала і нарэжце саломкай. Абсмажце мяса на добра разагрэтай патэльні 2 хвіліны.
- 2
Крок 2
2. Падсмажце дробна нарэзаную цыбулю на сланечнікавым алеі да таго моманту, пакуль яна не пачне набываць залацісты колер.
- 3
Крок 3
3. Уліце ў мяса пюрэ з памідораў, пасаліце і паперчыце. Пракіпяціце некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
4. Прыступайце да афармлення кесадыльі. На сухую разагрэтую патэльню пакладзіце тортыльлю, зверху насыпце цёрты сыр. Дадайце начынку, накрыйце цёртым сырам, зверху пакладзіце другую аладку.
- 5
Крок 5
5. Падсмажце з аднаго боку, перавярніце, падрумяньце з другога боку. Прыгатуйце наступную кесадылью са свінінай. Пакладзіце на талерку. Падзяліце на сегменты. Смачней будзе, калі вы падасце страву гарачай, з пылу з жару..