Закускі
Кесадзія з вялінай і сырам
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і напояў. Прыгатоўваем кесадзілью з ветчинай і сыром у хатніх умовах. Ветчину і гародніну дробна нарэзаем, сыр трэм на тёрцы. На гарачую і сухую патэльню выкладваем піту, пасыпаем яе тёртым сорам, а на адну палову выкладваем гародніну і ветчину. Калі сыр расплавіцца, складаем піту напалам, трымаем на патэльні яшчэ 1 хвіліну. Удачы! Можна падаваць цёплай або астуджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шынку нарэзаем кубікамі, а сыр трэм на тёрцы.
- 2
Крок 2
Памідоры і агуркі нарэзаем кружачкамі і напалам.
- 3
Крок 3
На сухую сковород выкладваем піту. Уключаем сярэдні агонь, пасыпаем піту сыром.
- 4
Крок 4
На адну бок укладваем аўочы і ветчыну.
- 5
Крок 5
Калі сыр расплавіцца, складаем піту напялоў і трымаем на сковарадзе яшчэ 1 хвіліну.