Кесадылья з ветчинaj і ананасам
Апісанне
Падыходziць і да свяta, і на кozhny dzienь. Кесадzilya — гэta мексikanская лepeshka, unutry jakoj moża być aŭgurnы nadpunak, miasный, syrovный abo liubyja ix spaluchenni. Takija lепешki гatуюцца veľmi хutka, асabłiva kali vykarystoŭvact gotowую tortiliju. Padavaйte ix adraz paslia smażennja. Yanі vyadna padходziat dla perekusu abo jak prysmak na sviatachnym stali.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міске змешайце кремавы сыр, натёртую на буйной тарце моцарэллу, дробаны зеляны лук, хлоп’і чырвонага перца.
- 2
Крок 2
2. Шынку нарэжце тонкімі і невялікімі ласцінкамі.
- 3
Крок 3
3. Адкрыйце банку кансерваванага ананаса і злейце маринад, нарэжце яго кусочкамі і разам з ветчинай дадайце да сыру і цыбулі.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце гатовую начынку.
- 5
Крок 5
5. Размерце начынку паміж усімі лепяшкамі, выложце яе толькі на адну бок і накрыйце другой паловінкай.
- 6
Крок 6
6. Разагрэйце сухую патэльню і выложыце лепешкі.
- 7
Крок 7
7. Абсмажвайце іх да залатыстай скorочкі з кожнага боку.
- 8
Крок 8
8. Гатовыя лепашкі перакладзеце на раздзяляльную дошку і разрэжце яшчэ на 2 часткі. Падавайце адразу ж.