Кесадылья з куранатам і сыром
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Кесадылья з курай і сыром — гэта, па сутнасці, простая лепешка з начынкай, свайго роду мексіканскі фаст-фуд. Рэцэптаў гэтай простай стравы вельмі шмат. З курай, фаршом, гароднінай, і што заўгодна можна ўкласці ў якасці начынкі! Галоўнае — добрая лепешка тартылья, іх цяпер можна купіць у любым супермаркеце, а пры жаданні можна нават спекчы самастойна. Сёння я раскажу, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу нарэжце дробнымі кавалачкамі. Укладзіце мяса ў глыбокую місцінку.
- 2
Крок 2
Майанэз смешайце з кетчупам або таматным соусам. Добра ўсё перамешайце і дадайце да курыцы.
- 3
Крок 3
Перамешайце, каб соус раўнамерна разпаўсюдзіўся па начынцы.
- 4
Крок 4
Лепёшку кладзіце на талерку або на раздзельную дошку.
- 5
Крок 5
Сыр натрыце на дробнай тарце, 1/4 раўнамерна размердзіце па лепёшцы тонкім пластом.
- 6
Крок 6
На паловінку ляпешкі выложыце курыцу з соусам.
- 7
Крок 7
Акуратна накрыйце курыцу другой часткай ляпашкі. Правядзіце такія манипуляцыі з усіма 4 ляпашкамі.
- 8
Крок 8
Абажарыце кожную лепяшку з абодвух бакоў па 2 хвіліны. Кесадыля гатовая!