Кексы
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Хуткая і лёгкая выпечка ў выглядзе кексаў вельмі часта выручвае, асабліва калі дома ёсць малыя «нехочухі», якія не любяць есці тварог. Прапануйце ім такую незвычайную замену на сняданак ці полудзень і, магчыма, хутка яны змяняць сваё стаўленне да гэтага прадукту. А выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Кефір павінен быць пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
Змяшайце сухія інгрэдыенты для цеста ў асобнай міске.
- 3
Крок 3
У іншай ёмістасці змяшайце 3 яйкі і адзін бялок з кефірам.
- 4
Крок 4
Тут жа дадайце сухую сумесь. Перамяшайце і дайце пастаяць хвілін 15.
- 5
Крок 5
У тварог дадайце адно жоўтка і змяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце крухмал, цукар, ванільную эсенцыю і змяшайце да аднастайнасці. З атрыманага цеста скатайце 12 шарыкаў.
- 7
Крок 7
Фармічкі для выпечкі напалову запоўніце цестам і апусціце ў кожную па адным тварожным шарчыку.
- 8
Крок 8
Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы на працягу 20 хвілін. Астудзіце і падавайце з любімым напоем.