Кексікі ў фармачках з брусніцай

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кэксы ў фармачках з брусніцай па гэтым рэцэпце прыгатоўваюцца без яек, таму падыдуць для вегатарыянскага меню. Я раскажу. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачышчаем яблык ад скуркі, нарэжам, выцягаем сярэдзіну. Збіваем яблык у блендэры разам з вадой.

2. 2

   Крок 2

   Змяшаем атрыманае пюре з сушанай брусніцай, насенням і раслінным алеем. Пагасіце соду 1 чайнай лыжкай лімоннага соку і ўсё добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Далей дадаем цукор, соль, перамешваем і невялікімі парцыямі дадаем мукі. Усё добра перамешваем, цеста павінна атрымацца аднолькавай кансыстэнцыі.

4. 4

   Крок 4

   Разліваем цеста ў формачкі, змазаныя маслам (раслінным ці вершкам, як вам больш падабаецца), і пячам у духоўцы прыкладна 30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.

5. 5

   Крок 5

   Выпечка гатовая. Падавайце да чая.